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麹漬け
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麹漬けを作ってみようと
米麹を買ってみました。
米こうじ 600g
固めのおかゆを炊いて、
この麹と混ぜるだけ。
甘酒にならないようにするには
どうするんだっけ、、、
甘酒になったら甘酒になったでいいけどね(^^;
タグ:
麹
麹漬け
米麹
2016-02-14 14:48
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